Der Pilger reist um die ganze Welt. Barfuß ist er auf Wallfahrt in die köstlichsten Gegenden. Asien, Amerika, Afrika... Kein Land, das der Pilger noch nicht besucht − und geschmeckt hat.
Die besten Gerichte bringt er mit nach Nijmegen, in das Haus des Pilgers am Franseplaats. Darum ist die Karte voller Gerichte, die Sie noch nie gegessen haben, mit Zubereitungsweisen, von denen Sie noch nie gehört haben, und mit Aromen, die Sie noch nie geschmeckt haben. Von singapurischem Laksa bis marrokanischem Apfelkuchen, von antillianischer Galiña di Smoor bis zum weißen Schokoladencheesecake, von Tempeh-Gyros bis zur süßen Frühlingsrolle. Ein Platz am Tisch des Pilgers ist wie eine Reise um die Welt.
" Es macht wirklich Spaß, hier zu arbeiten. Ich glaube, dass de Pelgrim ein Ort ist, an dem Menschen sich zu Hause fühlen können. Es herrscht immer eine gute Atmosphäre. Man kann sich einfach setzen, nicht unbedingt nur zum Essen, einfach nur etwas trinken geht auch. "
Pleun, Bedienung
De Pelgrim ist eine Foodbar. Darum brauchen Sie sich bei uns nicht für ein großes Gericht zu entscheiden, sondern können Sie allerlei kleinere Gerichte probieren. Eine besondere Erfahrung! Denn wir haben so viele leckere Dinge auf unserer Karte, es wäre schade, sich auf eine Spezialität zu beschränken. Unsere kleinen Gerichte sind ideal zum Teilen. Was ist schöner als zusammen zu essen und zu genießen? Nehmen Sie Platz und lassen Sie sich überraschen. Die besten Geschmäcker der Welt gibt's jetzt auch ganz in der Nähe!
